Мифы о мёде

Эксперты офарме.рф продолжают отвечать на самые зимние, новогодние и застольные
вопросы. В детстве многим из нас говорили: если пьёшь чай с мёдом, на улицу час
не ходи! Далее могла следовать страшилка о том, что вещество чуть ли не «комом
застынет в желудке». Доцент Первого МГМУ им. И.М. Сеченова, кандидат медицинских наук Владимир Бекетов успокаивает тех, кто всё ещё верит в этот миф о мёде.
«Поскольку
в мёде содержится большое количество биологически активных веществ, есть целая
группа людей, которые на мёд реагируют с выраженным потоотделением, он
способствует расширению сосудов, в виду этого и сформировалось такое вот
поверье, что может быть вредно есть мёд, а потом идти на холод.
На самом деле, если мёд естся не ложками, а у человека нет аллергической реакции
и хронических болезней, которые могут сильно среагировать на добавление
активных веществ и аллергенов, содержащихся в мёде, тогда это скорее миф, чем
правда и негативной реакции на потребление тёплого чая с медом не будет.
При этом, важно помнить, что, не смотря на достижения научной доказательной
медицины, различных коворкинг-исследований, большого количества теорий,
описывающих физиологию и термодинамику, нам надо понимать, что лучше нас самих
наше тело никто чувствовать не будет! Всегда есть возможность индивидуальной
реакции организма на абсолютно любые воздействия. Не надо переживать и можно
пить мёд с чаем, но важно следить за своей собственной реакцией и помнить об
особенностях своего организма и их уважать».
Больше советов на каждый зимний день в нашем Адвент-календаре.