Добавки коллагена могут помочь похудению

Коллаген — это белок, который составляет основу соединительной ткани организма. Он обеспечивает прочность и эластичность костей, сухожилий, хрящей, связок, сосудов, кожи.

Согласно данным нового исследования, коллаген может стать многообещающим средством для снижения веса.

Исследователи отобрали 64 человека (32 женщины и 32 мужчины) в возрасте от 20 до 65 лет с избыточным весом или ожирением. 

Выяснилось что люди, которые в течение 12 недель потребляли обогащенный коллагеном протеиновый батончик два раза в день, потеряли в два раза больше веса, чем контрольная группа, которая не употребляла коллаген.

Кроме того, у этих участников снизились артериальное давление, окружность талии и маркеры жировой дистрофии печени.

Важно также, что группа, которая потеряла больше веса, потеряла при этом мало мышечной массы.

Подробности исследования опубликованы в журнале Nutrients.