Ежедневное употребление фисташек улучшает здоровье глаз

Фото: Pixabay: https://www.pexels.com/ru-ru/photo/52521/
Фото: Pixabay: https://www.pexels.com/ru-ru/photo/52521/

Употребление фисташек на регулярной основе может значительно улучшить здоровье глаз за счет увеличения оптической плотности макулярного пигмента благодаря растительному пигменту лютеину — ключевому фактору защиты глаз от синего (видимого) света и возрастных повреждений.

Известно, что фисташки — единственный орех, который является измеримым источником лютеина — мощного антиоксиданта.

В исследовании у людей, употреблявших около 57 граммов фисташек каждый день, показатели зрения значительно улучшились уже через 6 недель.

Кроме того, лютеин, содержащийся в фисташках, может также принести пользу мозговой функции, так как проникает через гематоэнцефалический барьер, где помогает снизить окислительный стресс и воспаление.

Главное за неделю