Гранат помогает снизить воспалительные процессы в организме

Инфламмэйджинг - это хроническое слабовыраженное воспаление в организме, которое часто усиливается с возрастом. Проблема связана с высоким риском таких состояний, как сахарный диабет, сердечно-сосудистые заболевания и нейродегенеративные расстройства.

Известно, что гранат богат содержанием полифенолов, в частности пуникалагина, мощного эллагитанина. Благодаря этим соединениям гранат может похвастаться впечатляющей антиоксидантной активностью, превосходящей многие другие продукты.

В новом исследовании был изучен потенциал экстракта граната на снижение воспалительных процессов.

Изначально у участников был выявлен широкий спектр воспалительных маркеров. Примерно у трети уровень интерлейкина-6 (ИЛ-6) был в пределах нижней границы нормы, а чуть более половины имели фактор некроза опухоли-альфа (ФНО-α).

Кроме того, наблюдались проблемы с кардиометаболизмом- у 90% был общий уровень холестерина выше 5 ммоль/л, а у 80% был повышен уровень холестерина липопротеинов низкой плотности.

В ходе исследования у потреблявших экстракт граната наблюдалось снижение некоторых воспалительных маркеров, которые не наблюдались в группе плацебо. Так, Уровни ИЛ-6 снизились в среднем на 5,47 пг/мл.

Кроме того, в среднем, артериальное давление снизилось на 5,2 мм рт. ст.

Подробности исследования опубликованы в издании Nutrients.