Каждый третий испытывает бессонницу из-за ультраобработанной пищи

Фото: cottonbro studio: https://www.pexels.com/ru-ru/photo/6754070/
Ультраобработанные продукты рассчитаны на длительный срок хранения и содержат более высокий уровень жира, сахара и соли.
С 2013 по 2015 год исследователи собирали подробную информацию о рационе 39000 участников с помощью многочисленных 24-часовых записей о питании, которые проводились каждые шесть месяцев.
Выяснилось, что что примерно 16% потребляемой ими энергии поступает из ультраобработанных продуктов, а примерно 20% сообщили о хронической бессоннице.
При этом люди, которые сообщили о хронической бессоннице, потребляли более высокий процент энергии из ультраобработанных продуктов. Связь была очевидна как у мужчин, так и у женщин, но риск был немного выше у мужчин.