Обнаружен гормон, влияющий на повышенное потребление калорий у мужчин в летний период

Как показало новое исследование, солнечные летние месяцы – период, когда мужчины едят больше калорий - в отличие от женщин.

«Такой эффект может возникнуть, потому что солнечный свет заставляет кожу выделять стимулирующий аппетит гормон под названием «грелин»,- говорит Кармит Леви из Тель-Авивского университета в Израиле.

Леви и её команда заметили неожиданный эффект в экспериментах на мышах, на которых испытывались механизмы рака кожи: самцы животных, подвергшихся воздействию ультрафиолетового света, ели больше пищи.

Чтобы увидеть, происходит ли то же самое у людей, исследователи использовали существующие данные примерно 3000 человек, которые заполнили подробные диетические анкеты в рамках регулярного национального обследования здоровья и питания израильского правительства. В период с марта по сентябрь мужчины потребляли на 17% больше калорий в день, чем в остальное время года, в то время как потребление пищи женщинами оставалось примерно таким же.

На аппетит человека влияют многие сложные системы, но грелин, по-видимому, является единственным гормоном, который непосредственно стимулирует питание. Считалось, что он в основном секретируется пустым желудком.

Дальнейшее исследование эффекта у животных показало, что воздействие на самцов мышей ультрафиолетового излучения, которое присутствует в солнечном свете, повышает уровень секреции грелина жировыми клетками в их коже. Процесс блокируется женским половым гормоном эстрогеном, что может объяснить, почему эффект не наблюдался у самок мышей или женщин.

Повышенная секреция грелина также наблюдалась в образцах кожи, которые были взяты у мужчин и подвергались воздействию ультрафиолетового света в лаборатории.

Возможно, это адаптивная реакция, происходящая для того, чтобы подпитывать большую физическую активность летом.