Средиземноморская диета помогает справиться с заболеваниями кожи

Результаты недавнего исследования показали, что соблюдение средиземноморской диеты может дополнять традиционные методы лечения гнойного гидраденита, псориаза и акне за счет уменьшения воспаления и улучшения общих результатов лечения пациентов.

Основа средиземноморской диеты — преобладание растительной пищи и полезные жиры, употребление фруктов, овощей, цельных зëрен, бобовых и орехов.

Учёные отмечают, что антиоксидантные и противовоспалительные свойства диеты помогают уменьшить тяжесть заболевания, снизить метаболические и сердечно-сосудистые риски, а также способствуют контролю веса.

Ключевые компоненты диеты, такие как оливковое масло первого отжима и рыба, связаны с уменьшением воспаления и снижением тяжести псориаза. Кроме того, диета связана с меньшей тяжестью акне, вероятно, из-за снижения уровня инсулиноподобного фактора роста-1 (IGF-1), который влияет на выработку кожного сала и воспаление.