Тёмный шоколад может снизить развитие гипертонии и тромбов

Фото: Lisa Fotios: https://www.pexels.com/ru-ru/photo/918327/
Исследователи обнаружили интересную связь между потреблением тёмного шоколада и снижением риска гипертонической болезни, а также венозной тромбоэмболии.
Тёмный шоколад богат такими веществами, как флаванолы, метилксантины и кофеин, причем флаванолы являются основной причиной его пользы для сердечно-сосудистой системы.
Кроме того, в тёмном шоколаде содержится много железа, магния, меди и цинка.
Согласно рекомендациям специалистов, людям с высоким давлением можно использовать тёмный шоколад в качестве перекуса между приёмами пищи.
Результаты исследования опубликованы в журнале Nature Scientific Reports.