Употребление зелёного чая может помочь защитить здоровье мозга

Новые исследования показывают, что употребление трёх или более стаканов зелёного чая в день полезно для здоровья мозга.

Учёные оценили данные о питании, провели МРТ-сканирование и когнитивные тесты более чем 8000 участников в возрасте 65 лет и старше. Выяснилось, что более высокое потребление зелёного чая было значительно связано с меньшими объемами поражений белого вещества.

Учитывая, что поражения белого вещества головного мозга тесно связаны с сосудистой деменцией и болезнью Альцгеймера, употребление более 600 мл зелёного чая в день может стать профилактической мерой против развития этих заболеваний.

Подробные результаты исследования опубликованы в журнале Nature.