Зелёный чай матча может предотвратить заболевания дёсен

Матча — это высококонцентрированный яркий зеленый чай, который часто продаётся в порошкообразной форме. Его используют в традиционных чайных церемониях, а также для ароматизации напитков и сладостей.
Лабораторные эксперименты показывают, что зелёный чай матча может подавлять рост Porphyromonas gingivalis, одной из основных бактерий, вызывающих заболевания дёсен.
В ходе испытаний с участием 45 человек с заболеваниями дёсен было обнаружено, что у тех, кто использовал жидкость для полоскания полости рта матча, уровень P. gingivalis был значительно ниже.
Выяснилось также, что течение двух часов большинство клеток P. gingivalis были убиты экстрактом матча, а через четыре часа погибли все клетки.
В группе, использовавшей жидкость для полоскания рта матча, наблюдалось значительное снижение уровня других бактерий, вызывающих заболевания дёсен.