Кето-диета может быть вредной для детей с диабетом
В новом отчёте Американской академии педиатрии говорится о том, что низкоуглеводные диеты не могут быть рекомендованы детям и подросткам с диабетом 1 или 2 типа.
Это связано с недостаточным количеством доказательств их полезности и опасения по поводу столь сильного ограничения детского питания.
Поэтому вместо модных кето-диет педиатры рекомендуют отказаться от "плохих" углеводов: сладких напитков, сладостей и других обработанных пищевых продуктов с низким содержанием питательных веществ.
Тем не менее важно, чтобы дети получали достаточно полезных углеводов, включая овощи, бобы и богатые клетчаткой зерновые культуры.
Низкоуглеводные диеты могут спровоцировать дефицит питательных веществ, задержку роста или развития костей, а также приобщить детей к «диетической культуре», что может привести к неудовлетворённости телом и расстройствам пищевого поведения.
Кетогенная диета подразумевает высокое содержание жиров и умеренное содержание белков.