Миндаль помогает похудеть

Учёные из Университета Южной Австралии обнаружили, что включение миндаля в диету с ограниченной калорийностью не только помогает похудеть, но и улучшает кардиометаболическое здоровье.
Были обследованы 106 участников, которые участвовали в девятимесячной программе питания.
Они придерживались диеты, при которой 15% потребляемой ими энергии приходилось либо на несоленый цельный миндаль, либо на богатые углеводами закуски, такие как рисовые крекеры или запеченные зерновые батончики.
Участники в обеих группах за время нахождения на диете потеряли около 7 килограммов в среднем.
Диета с добавлением миндаля также продемонстрировала статистически значимые изменения в некоторых высокоатерогенных субфракциях липопротеинов, что может привести к улучшению кардиометаболических показателей.
Миндаль содержит много белка и клетчатки, а также витаминов, минералов и полезных жиров.