0
Оливковое масло может снизить риск фатальной деменции
Согласно данным ВОЗ, во всём мире насчитывается более 55 миллионов человек с деменцией. По её оценкам, ежегодно регистрируется около 10 миллионов новых случаев, и также деменция является седьмой по значимости причиной смерти среди пожилых людей.
В новом исследовании были проанализированы медицинские записи с 1990 по 2018 год для 60 582 женщин и 31 801 мужчин без сердечно-сосудистых заболеваний или рака. За их здоровьем следили 28 лет.
По словам авторов работы, замена всего одной чайной ложки маргарина или майонеза оливковым маслом была связана с уменьшением риска смерти от деменции на 8–14%.
Результаты объясняются тем, что оливковое масло может играть полезную роль в поддержании когнитивного здоровья благодаря богатому содержанию мононенасыщенных жирных кислот, которые могут способствовать нейрогенезу . Оно также содержит витамин Е и полифенолы, которые обладают антиоксидантной активностью.
