Вегетарианская диета может помочь людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями

Тиан Вэнг и его коллеги из Университета Сиднея собирали исследования, изучающие связь вегетарианской диеты с основными кардиометаболическими факторами риска у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями или с высоким их риском. В окончательный метаанализ были включены 20 рандомизированных клинических испытаний с общим числом участников 1878 человек.
Учёные обнаружили, что помимо стандартной терапии, вегетарианская диета в среднем в течение шести месяцев приводила к снижению уровня холестерина липопротеинов низкой плотности, гемоглобин А1 и массы тела относительно всех других рационов питания.
Кроме того, данные исследования выявили потенциальные защитные и синергетические эффекты вегетарианской диеты для первичной профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.