0
Витамины С и Е могут стимулировать развитие онкологии
Чтобы расти и метастазировать, раковые опухоли нуждаются в постоянном притоке крови, богатой кислородом и питательными веществами. А это требует образования новых кровеносных сосудов из существующих — процесс называют ангиогенезом.
Когда ткани испытывают недостаток кислорода (гипоксия), раковые клетки в пораженной области посылают химические сигналы, побуждая эндотелиальные клетки, выстилающие кровеносные сосуды, формировать новые сосуды.
Новое исследование шведского Каролинского института изучило механизмы ангиогенеза и обнаружило, что антиоксиданты играют неожиданную роль в росте и распространении опухолей.
Учёные выяснили, что антиоксиданты активируют механизм, который заставляет раковые опухоли образовывать новые кровеносные сосуды. Данный факт идёт вразрез с устоявшимися фактами, поскольку ранее считалось, что антиоксиданты обладают защитным эффектом.
Новые кровеносные сосуды питают опухоли и могут помочь им расти и распространяться.
"Не нужно бояться антиоксидантов, содержащихся в обычной пище, но большинству людей не нужны их дополнительные количества", — отмечают эксперты, уточняя, что избыток продуктов с витаминами С и Е может быть вреден для больных раком и людей с повышенным риском развития онкологии.
В частности, было выявлено, что витамины С и Е ускоряют рост и распространение рака лёгких, стабилизируя белок BACH1. Белок активируется, когда уровень свободных радикалов кислорода в организме падает, что может произойти при введении в рацион дополнительных антиоксидантов или когда в опухолях происходят спонтанные мутации, активирующие выработку антиоксидантов.
