10 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ БАДОВ: ВСЕ, ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ

Биологически активные добавки могут быть полезны. Но не все, не всем и не всегда.

В отличие от лекарственных средств, БАДы не предотвращают и не лечат заболевания. Но также, как лекарства, БАДы могут вызывать нежелательные явления.

Несмотря на то, что большинство компонентов, которые содержат БАДы, мы получаем из пищевых продуктов, принцип «больше значит лучше» к ним не применим. Это относится в том числе к витаминам и минеральным веществам.

Что такое пищевые добавки?

БАДы или пищевые добавки (биодобавки) обеспечивают организм полезными питательными компонентами (нутриентами) для поддержания или улучшения здоровья.

К наиболее популярным БАДам относятся:

 - пробиотики (например, лактобактерии)

 - лекарственные травы (например, эхинацея)

 - различные вещества растительного происхождения (например, куркума)

 - аминокислоты (например, лизин)

-  витамины (например, витамин С)

 - минеральные вещества (например, кальций)

Витамины или БАДы

В нашей стране витамины – отдельный класс лекарственных средств. Их регистрирует Минздрав по результатам проведения исследований, подтверждающих эффективность и безопасность.

БАДы регистрирует Роспотребнадзор. Соответственно, они проходят исследования исключительно на безопасность – также, как и продукты питания.

Заметим, что в странах Европы и США витамины относятся к пищевым добавкам.

Некоторые производители в нашей стране тоже регистрируют витамины как БАДы, просто выбирая более низкую концентрацию. Это избавляет их от необходимости доказательства и без того неочевидного.

Резюме: с точки зрения здравого смысла витамины и БАДы – суть одно и то же. Не лечат, но помогают оставаться здоровыми.

Кому нужны биодобавки?

Прежде всего людям, страдающим хроническими заболеваниями и тем, кто в силу разных причин (например, диет) не получает необходимых нутриентов из пищи. Когда нет доступа к важным продуктам питания или условия жизни не позволяют получить необходимые организму вещества (например, отсутствие солнечного света). При определенных состояниях (например, беременность или менопауза). И наконец, если вы просто «повернуты» на здоровье, красоте и молодости, что, по нашему мнению, совсем не плохо. Главное – здравый смысл.

О нём и поговорим.

Мультивитамины

Комплексы содержат, как правило, несколько важных витаминов и минеральных веществ. Большинство здоровых взрослых людей, предпочитающих разнообразную сбалансированную диету, получают все необходимые элементы из пищи.

Мультивитамины вряд ли защитят вас от заболеваний, вопреки расхожему мнению. Они больше показаны детям, спортсменам, людям пожилого возраста, беременным, кормящим и тем, кто в силу определенных состояний здоровья не усваивает полезные вещества из продуктов питания.

На что обратить внимание: на норму суточного потребления (ВСЕГДА есть на этикетке). Никогда не превышайте ее с учётом того, что вы получаете с пищей. Это опасно для здоровья.

Коллаген

Выработка этого важного протеина снижается с возрастом. Потребление коллагена связывают с повышением эластичности кожи (то есть с ее красотой и молодостью), а также со здоровьем суставов. Но для подтверждения этих обещаний придется провести дополнительные исследования.

Из приятного: побочных эффектов коллаген, как правило, не вызывает и никакие риски для здоровья с ним не связывают. Так что ешьте на здоровье – до 15 гр в день.

Пробиотики

Это живые микроорганизмы, которые могут поддерживать здоровье кишечника, возможно оказывая положительное влияние на пищеварение и иммунитет. Все ферментированные продукты, например йогурт или квашеная капуста, богаты пробиотиками.

БАДы-пробиотики могут содержать различные виды полезных бактерий. Их названия отражают род, например, Bifidobacterium и Lactobacillus и вид, например, Bifidobacterium longum и Bifidobacterium animalis. Похоже на фамилию и имя человека. Кроме этого, имеется еще и отчество – штамм. Доза пробиотиков определяется в КОЕ – колониеобразующих единицах. Часто производители пишут, что рекомендуемая доза составляет не менее 10-15 млрд КОЕ. По мнению многих ученых говорить о доказанном положительном влиянии каких-либо имеющихся в продаже пробитиков на здоровье и иммунитет пока рано. Поэтому старайтесь не переборщить. В некоторых случаях увлечение может привести к повышенному газообразованию, а оно вам зачем?

Магний

Он содержится во многих продуктах питания, но большинство людей все же не получают необходимую для здоровья дозу.  Недостаток магния связывают с заболеваниями сердца, высоким артериальным давлением, остеопорозом и диабетом II типа.

Магний часто назначают при некоторых неврологических нарушениях (например, при нарушениях сна), спазмах мышц, для нормализации артериального давления.

Магний не безобиден. Его переизбыток может вызвать колики, тошноту и диарею.  Он плохо сочетается с некоторыми антибиотиками.

Лучше принимать под контролем врача.

Кальций

Он содержится в молочных продуктах, некоторых овощах и крупах. Кальций абсолютно необходим для здоровья костей, важен для нервной, сердечно-сосудистой и гормональной систем. Витамин D помогает усвоению кальция.

Большинство взрослых не получают необходимое количество кальция из пищи.

Женщины в постменопаузальный период усваивают кальций хуже.

Кальций плохо взаимодействует с тиреоидными препаратами (назначают при заболеваниях щитовидной железы) и антибиотиками. Переизбыток может вызвать тошноту и рвоту. При проблемах с почками обязательно проконсультируйтесь с врачом.

 Витамин D

Этот витамин абсолютно необходим для здоровья костей, важен для здоровья иммунной и нервной систем – и это не полный список. Он вырабатывается в организме под действием солнечного света, но половина жителей Земли испытывают его недостаток. Кстати, немногие знают, что чем смуглее кожа, тем меньше образуется витамина D при воздействии солнца.

Витамин D содержится в рыбе жирных пород, некоторых злаковых — вот и весь список. В развитых странах производят продукты (в основном молочные), обогащенные витамином D.

Однако в виде добавки витамин D совсем небезобиден. Его передозировка может вызывать гиперкальциемию с симптомами тошноты, рвоты, слабости, зуда и повышенным мочеиспусканием.

Фолиевая кислота

Участвует в синтезе ДНК. Особенно важна в период быстрого деления клеток: например, при беременности. В организме человека не синтезируется. Содержится в зеленых овощах, авокадо, некоторых фруктах и грибах.

Передозировка может вызвать расстройство желудка, тошноту, диарею, раздражительность, кожные реакции, судороги и другие побочные эффекты.

Клечатка

Клечатка помогает поддерживать вес, контролировать уровень сахара в крови, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и некоторых видов рака. Оба типа клечатки – растворимая и нерастворимая полезны для здоровья.

Мы получаем клечатку из фруктов, овощей, бобовых, орехов и цельнозерновых продуктов. Более 90% женщин и 97% мужчин не потребляют клечатку в необходимом количестве.

Однако клечатка влияет на усвоение лекарств: может замедлять или снижать их усвояемость.  Поэтому врачи рекомендуют принимать ее за час до или через два часа после приема медикаментов.

Рыбий жир

Один из «старых добрых» БАДов, о пользе которого до сих пор ведутся научные дискуссии. Некоторые клинические исследования доказали, что рыбий жир поддерживает здоровье сердца и снижает болевой синдром при артрите.

Пищевые добавки обычно содержат два типа омега-3: DHA и EPA – оба содержатся в некоторых видах рыбы (например, лососе и тунце). Третий тип – ALA – в семенах, орехах и растительном масле.

Многие врачи считают, что омега необходима нашему организму для правильной работы сердца, легких, гормональной и иммунной систем.

При этом рыбий жир вступает во взаимодействие с некоторыми антикоагулянтами (препаратами для разжижжения крови), препаратами, снижающими артериальное давление и противозачаточными средствами. Он также снижает уровень витамина Е.

Витамин В 12

Если вы едите достаточно мяса, рыбы и курицы и молочных продуктов, скорее всего вы не испытываете недостатка этого витамина. Другое дело, если вы веган.

Витамин В 12 необходим для кроветворения, синтеза ДНК, поддержания нервной системы.

Часто дефицит В 12 вызван приемом некоторых препаратов, например ингибиторов протонной помпы.

Переизбыток вызывает тошноту, головную боль и усталость.

,